创新才是成长的动力 洽洽山药片等产品脱颖而出
最近两年,洽洽不断打通线上线下渠道,玩出“新花样”,丰富多彩活动拉近与年轻一代的距离,消费者可以直观地感受到,年轻化已成为洽洽食品的常态。作为休闲食品行业的“王者”洽洽每日坚果、洽洽山药片多样化的产品除了在国内,在国际上也有着一定的销量。

变炒为煮创新始
苹果公司缔造者乔布斯曾说过“你不能只问顾客要什么,然后想法子给他们做什么。等你做出来,他们已经另有新欢了。”对品牌来说,产品力是永远的重点,需要靠创新不断驱动,才能带给消费者惊喜。在90年代,坊间流行的都是散装称重的炒瓜子,每次嗑完瓜子后嘴唇和手指都是黑色的,还很容易上火,不卫生、不健康,存放也不方便。当时的洽洽创始人陈先保就采用了全面革新、多方整合的综合手段:将传统炒瓜子改为“煮瓜子”,不仅从原料源头进行把控,从工艺上进行创新。更为重要的是,洽洽看到了自控产业链的重要性,从原料采集、就近仓储、冷链运输、到充氮保鲜、微压轻焙、自动化生产线等形成全产业链布局,让产品在每一个链条环节都有“新鲜”保障。正因为如此,其产品品质备受海内外消费者欢迎。
深耕本土巧突围
创新机遇的来源之一是“不协调”的现象,洽洽瓜子就是最好的注解。在营销上,洽洽瓜子与多个品牌进行跨界联动,而在国外以本土化为方向,贴心地为外国人附上了吃瓜子的傻瓜教程,教外国人如何嗑瓜子。同时,洽洽针对各地饮食习惯有针对性地推出了本土化口味,例如在东南亚地区推出的椰香、咖喱口味,在泰国推出的椰芒口味等,俘获不同消费群体的喜爱。最终,洽洽瓜子不仅让自身产品走向海外,更登上纽约时代广场纳斯达克屏,持续输出中国的年货节等,传播中国饮食及文化。
另外,洽洽不仅重视国内渠道的搭建,在全球还有10大工厂。而且2008年,洽洽就在越南建立了第一个海外办事处,2017年,洽洽在泰国建立了首座海外工厂。目前,洽洽在泰国、越南、印尼、中东等地区均有办事处,产品已经远销50多个国家和地区。
国货崛起不单单意味着困囿于国门之内,从中国品牌到全球品牌,中国食品到世界食品,“走出去”才是真正的崛起。而在这之中,洽洽又一次走在了前面。
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