湖南：大力培育预制菜龙头企业
湖南省发改委，省商务厅联合发布《关于进一步促进消费可持续回升的若干措施》，指出将提振餐饮消费继续推动品味湖南金菜，银菜，招牌菜走进星级酒店，特色街区，特色小镇，旅游线路，大型活动做优湖南大米，实施地方名菜，名店，名厨，名菜食材培育，推动优湖南大米走出去(支持在不影响交通的情况下，在有条件的街区设立防疫户外餐厅，在后疫情时代，盘活城市街道的消费活力鼓励湘菜装配式蔬菜产业R&D和技术改造，支持建立覆盖生产，冷链，仓储，营销，进出口，装备生产的装配式蔬菜产业链大力培育预制蔬菜龙头企业
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