五一前夕，巴努毛肚火锅在北京的第八家店正式开业根据消息显示，该店位于北京朝青商圈姚家园万象汇开业当天，巴奴宣布，未来两个月，巴奴还将完成京新漳10家门店的全新布局，分别是清河万象汇店和龙湖常颖天街店

业内分析，火锅配酒是最近几年来提倡的饮品潮流，也是一种新的生活方式既满足了主流时尚青年通过饮品营造的浪漫氛围，又缓解了高强度职场竞争带来的压力同时打造消费场景多样化，迎合微创新时代顾客的情感满足

从新店开业时间可以看出，姚家园万象汇店的开业，意味着巴奴希望通过五一黄金周为北京的食客带来全新的沉浸式体验不仅如此，该店还对店内环境进行了全面升级，如在等候区安装沙发，升级座椅智能屏幕等，方便顾客直接点餐，提升大厅用餐体验

姚家园万象汇店是巴奴在北京第一家有特色海鲜大排档的店，也是尝试新玩法的试验田巴鲁强调，通过准确把握年轻人舌尖上的变化，品牌正在将其对差异化产品主义的追求推向极致同时，巴奴透露，伴随着总部搬迁和后续融资，巴奴还将在合肥，天津等新一线城市开设新店疫情并没有阻挡巴努的开店步伐，公司今年将完成开店100家的新目标

公开资料显示，巴奴创立于2001年，目前已在北京，上海，Xi，苏州，南京，郑州等20多个城市开设了85家直营店今年3月，巴奴将总部从河南迁至北京，创始人杜率先入驻，被市场解读为品牌将被资本化的明确信号