天猫新品创新中心品类研究专家瑞池表示，低温市场的成长速度是乳制品行业整体的近10倍，预估品类潜力客户将在3000万以上，未来3～5年低温奶产业可以实现500亿元规模，低温奶市场红利仍在延续。如今，低温奶流行“正当时”，消费者对“一杯好奶”的期盼已经成为乳企扩大市场份额的突破口，而于近日迎来7周年生日的简爱酸奶，正是在其发展过程中始终坚持低温赛道，切中蓝海市场，一步步实现蜕变。而被誉为“中国无添加剂低温酸奶第一品牌”的简爱酸奶怎么样聚焦消费需求，并收获千万粉丝支持成为了业内热烈讨论的话题。

随着国人消费观念的转型升级以及消费者健康意识的觉醒，简爱酸奶凭借无添加剂、精准控糖两大“杀手锏”圈粉无数。作为区别于其他乳制品的最大“识别度”，简爱酸奶以无添加剂理念为基础，针对不同消费者的细分需求持续创新研发，并以精细化运营模式打造产品矩阵。其中，针对8个月以上孩子的精准控糖需求，简爱推出“父爱配方”吸吸酸奶，提供0%、2%、4%三种控糖配方；针对3岁及3岁以上儿童的补钙需求，简爱推出了父爱配方≥3岁高钙酸奶；针对减糖用户的控糖需求，推出简爱0%蔗糖系列酸奶等多种高品质低温酸奶产品。

与此同时，鉴于低温乳品的特殊性，消费者往往对于物流时效性、个性化送达时间有较高的要求，对此，简爱酸奶与顺丰、京东两大国内顶尖冷链物流团队达成战略合作，保证产品出库后24小时内送达消费者手中。此外，简爱酸奶还在其官方微店推出了定制配送时间的服务，消费者根据自己的实际情况可以选择工作日或者休息日配送，用人性化服务提升消费者的购物体验。

截至2022年5月，线上，简爱酸奶的粉丝数已破千万；线下，简爱酸奶铺市遍及近230个城市，从一线城市，下沉至四、五线城市都能看到简爱酸奶的“身影”。凭借着这份对消费者需求的敏感与执着，简爱酸奶在7年间已成为中国低温乳业的中坚力量。

正如消费专家鲁秀琼曾表示，真正伟大的品牌不会被“风口”左右，而是将消费者的需求作为品牌自身最大的识别度，为消费者创造价值，实现基业长青。简爱酸奶在无添加剂低温酸奶领域的战略锚定，令其成为该领域的先行者，关于简爱酸奶怎么样，市场与消费者的回应便是最好的答案。未来，简爱酸奶将始终保持初心，用最纯粹的配方去做最具创新力的产品，用最优秀的产品力聚焦消费者的多元化需求，用心为每一位用户提供优质高端的好酸奶。