日前，麦当劳特色手工咖啡品牌麦咖啡宣布推出奶铁系列，全面下架拿铁此外，麦考菲预计2023年将新增约1000家门店，重点将放在三线城市

日前，麦当劳特色手工咖啡品牌麦咖啡宣布推出奶铁系列，全面下架拿铁根据消息显示，奶铁是麦咖啡在了解中国消费者咖啡口味的基础上研发的全新牛奶咖啡产品比拿铁更奶，更浓奶铁将是麦考菲独家明星产品，长期在全国近2500家麦考菲门店销售

麦考菲宣布推出奶铁系列

伴随着咖啡文化在中国的日益普及，咖啡也逐渐融入了中国人的日常生活根据Jost Sullivan的数据，2013—18年中国咖啡市场高速发展，CAGR达到29.54%，预计将继续以25.99%的复合增长率增长2023年，咖啡市场预计将达到1806亿元巨大的市场规模带来了百鼓的消费需求

目前，在咖啡的消费趋势中，有一种对品质，多样化和个性化的需求消费者不仅更加关注咖啡的品质，对咖啡的功能属性也有了更多的诉求比如有的人看重清爽，有的人追求猎奇，有的人偏爱社交属性此外，消费者还期待个性化的咖啡饮用服务，比如能够自主定义糖和奶制品的选择江苏麦当劳市场总经理傅在接受21世纪经济报道记者采访时表示在饮用偏好上，相比专业品鉴会考虑苦味和酸味，而普通大众更喜欢浓郁，顺滑，奶味

根据中国消费者对牛奶和咖啡产品的偏好和对高性价比的追求，我们正在全力推出新产品‘奶铁’，其咖啡豆配方在国际大赛中获得金奖，让顾客每天都能以优惠的价格享受到奶量更多，力度更强的更好咖啡江苏麦当劳总经理傅说，在过去的两年里，麦当劳咖啡的品牌发展迅速，门店数量从大约800家扩大到近2500家，咖啡师超过10000人到2022年底，麦当劳江苏市场也将拥有超过180家麦咖啡餐厅咖啡积累了很多粉丝，来麦当劳的顾客有更多的饮品可以选择我们相信‘奶铁’将进一步强化小麦咖啡的产品力，不断吸引更多热爱咖啡的中国消费者

伴随着咖啡行业的快速发展，低线市场消费者对咖啡的认知和需求越来越高，市场正在加速向二三线城市下沉和扩张21世纪经济报道记者注意到，麦考菲已经做好了进军三线城市的准备，预计2023年将新开门店1000家左右，其重点将放在三线城市

目前中国的咖啡店在一二线城市占比最大，三线城市的消费者对咖啡的认知和需求也越来越大同时，他们更习惯将咖啡与食物搭配，这也是麦考菲进入三线城市的优势之一在麦当劳，你可以同时拥有热食和鲜食的高品质咖啡麦当劳江苏市场总经理傅说