黎林彦震博士入编纪实文献《楷模的力量》
学习时代楷模,传承楷模精神,致敬时代楷模,汲取前行力量。由华人楷模名人堂编辑委员会联合国家出版社,选编出版的大型纪实体史志性文献《楷模的力量》——百大杰出华人系列丛书于日前已出版发行,黎林彦震博士成功入编其中。
黎林彦震博士出生在马来西亚槟城一个厨师世家,祖籍是中国广东惠州客家人,他的祖父是马来西亚星级酒楼的大厨,母亲也是镇上颇有名气的厨师。从小受到祖父和母亲的熏陶,让他对饮食充满了浓厚的兴趣,这也决定了他的人生之路。黎林博士本姓黎,因自小与养父生活,为报答养父的养育之情,他把”林”姓加入原有的姓“黎”,就有“黎林”第一代,给下一代留下生命中的恩人姓氏。
1994-1995年,年轻的黎林博士就已经是新加坡香格里拉森淘沙五星级酒店的亚洲食品厨师了。黎林博士还曾多次受委任出席国际烹饪大赛担任评判委员于泰国、新加坡、马来西亚等国家,也获得世界厨师公会发出的大赛评委证书。1997年,黎林博士获马来西亚南洋商报邀请为大健康营养分析专栏担任主编。1999年一次偶然的机会,马来西亚的一家食品研发公司推荐当时在马来西亚已经颇有名气的黎林博士远赴美国 佛罗里达州的一家知名食品企业从事饮食研发的工作,聘请他为亚洲餐饮食品开发总工程师,同时也担任厨师 学校的导师,负责食品研发创新,加工生产工艺流程、连锁餐饮培训等;从此黎林博士走上了食品研发的道路。
2001年,在美国从事饮食研发工作的黎林博士,因为对家乡父亲的牵挂和对发扬亚洲饮食的热情,毅然放弃美国的高薪待遇选择回到马来西亚发展。随后黎林博士在马来西亚成立爱理家食品科技有限公司,专注OEM健康食品及食品调味料,专供给直销品牌企业、食品餐饮业。
2013年,黎林博士获得中国A类级外国专家工作许可证,成为首位马来西亚公民外国专家。2015年,黎林博士在中国江门巿创办江门市艾诺俐生物科技开发有限公司,专注品牌原料研发,功能性配方设计,生产工艺流程及原料供应。
《论语》有云:“正人务本,本立而道生。”20多年创业创新,黎林彦震博士始终以务本的企业家精神,不断研发一连串顺应时代潮流的超前配方健康食品,提供给各大国际企业,引领许多企业成长且拥有许多知名品牌,并开发更宽泛的消费群体。黎林彦震博士之所以在国际企业健康食品科技领域享有盛誉,是因为他始终坚持“食品原料 的品质第一,商业道德优先于一切”,将中国传统食物精髓与西方现代食品科技融会贯通,兼收并蓄、创新发展、自成一家。他研发的创新天然食品不仅兼具保健功效与天然无害的特点,而且美味诱人,让人难以忘怀,每个消费者一试成主顾,为企业建立源源不断的长期收益。
未来,黎林博士还将统一规划建设 “百家食品科技工业园“ 带动各大食品科技领域产业;推广天然植物原料资源提升功能性原料的应用价值;规划建设“食品科技图书馆中心" ;打造自家品牌专属美食,从而最终成立“国际食品科技大学“ 为大健康产业建筑梦想前景之路;
“安身之本,必资于食,不知食宜,不足以存生。”黎林彦震博士放下在海外的事业,毅然回国,充分发挥自身的专业优势回到祖国反哺故乡,旨在为中国的大健康产业的发展出一份力。黎林博士有信心表示「相信健康食品產業可以再創中国第二個經濟奇蹟。」几十年的光阴专注在健康食品研发的专业,坚持不懈地捍卫人们的健康,多年来,黎林博士专注在中国从事大健康生产企业的发展事业,目前是4家企业的形象代言人,是著名的健康食品研发专家。
据悉,《楷模的力量》丛书从全球范围内甄选100位优秀楷模代表,旨在通过弘扬楷模事迹,传播楷模精神,固根基、强本领、提素质、聚动力,从而为早日实现中华民族伟大复兴的中国梦凝心聚力。
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