近年来，餐饮业的一些品类出现了同质化较为严重的问题，主要以麻辣烫等品类为主，差异化较小导致市场竞争力不高是很多品牌面临的问题。为了应对市场变化，实现可持续发展，不少品牌纷纷开启差异化发展道路。其中，每味每客重庆麻辣烫积极探索创新，首创油泼麻辣烫，为品牌谋求长期可行的发展道路。

据悉，每味每客重庆麻辣烫的明星产品“油泼麻辣烫”在近日获得了全球认证机构沙利文对于“油泼麻辣烫首创者”的认证。同时，每味每客麻辣烫还获得了重庆市沙坪坝区非物质文化遗产对于“麻辣烫技艺”的认证。

此前，每味每客创始人曾在采访时表示，味道和产品是我们立足市场的根本，好的产品永远不会缺失顾客。因此，每味每客自成立以来，一直坚持创新，不断优化产品味道，提升品牌服务。在味道方面，每味每客在传统麻辣烫基础上，为其注入新的口感，独创油泼牛肉麻辣烫，又相继推出干拌、番茄、金汤、骨汤等新口味，让更多食客感受到重庆麻辣烫的美味。在服务方面，每味每客用心经营，致力于为食客提供干净整洁的环境和优质的服务。可以说，每味每客在味道和服务这两个方面的提升都非常用心。

尽管麻辣烫品类近年来同质化较为严重，但每味每客的创新探索不断为品牌拓展受众群体，提升知名度，进而达到增强市场竞争力的目的。基于每味每客独特的口味、优质的服务，不少美食爱好者成为品牌粉丝，使得门店生意常年火爆。

自品牌创立以来，每味每客始终专注于传承和创新，满足消费者不断变化的需求，为消费者带来新的美食体验，深受各地消费者的喜爱。相信每味每客未来也将继续走创新之路，推出更多高品质、高性价比的麻辣烫产品及套餐。