摘要大家好，小柏来为大家解答以上问题。怎么挑选龙口粉丝，怎样挑选好粉丝很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答:1、观察颜色2、一

大家好，小柏来为大家解答以上问题。怎么挑选龙口粉丝，怎样挑选好粉丝很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答:

1、观察颜色

2、一般好的粉丝没有光泽，不是很透明，也不是很白很纯白。比如绿豆粉丝虽然是湿润的白色，却带着一点淡淡的绿色；红薯粉条是暗沉的卡其色；玉米粉条呈淡黄色；土豆粉丝有点忧郁。因此，如果你在市场上看到非常白、非常透明、颜色特别鲜艳的粉丝，请小心购买。很可能是粉丝混着挂白块。

3、闻闻味道

4、好的粉丝没有异味，如果有霉味或者酸味，那就是很差的粉丝。也可以把粉丝泡在水里，放在嘴里，看看味道是否正常。如果又苦又涩，牙又裂，就不是好粉条。

5、看断裂韧性。

6、好的扇子有很好的柔韧性和弹性，一般很难折断。打折破了就不是好粉丝了。相反柔韧性特别好，水泡不软，嘴有嚼劲，力度特别好。有可能是厂家添加了工业明胶，增加了粉丝的灵活性，最好不要吃这种粉丝。

7、是啊，看看杂质

8、好的粉丝色泽均匀，无杂质。在灯光下看风扇，看颜色是否均匀，无杂质。如果有杂质甚至霉斑，就不是粉丝了。

9、用手触摸粘度。

10、好的粉丝根基清晰，不会粘手。如果他们觉得手粘粘的，或者有几个粉丝粘在一起，说明粉丝很可怜。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。