养殖成本不断上涨，叠加终端需求低迷虽然市场上肉鸡的销售价格没有明显变化，但是一年来产业链上的鸡贩，养殖户，上市公司的收入并不理想

1月10日上午，时代财经来到广州的一个农贸市场，那里的肉鸡摊位上没有多少人肉鸡摊主李殊告诉时代财经，去年的生意一般最近肉鸡收购价格有些波动温氏股份的白羽鸡，已经从去年12月中旬的9块多，跌到月底的6块多，跌幅超过30%不过这几天鸡肉价格略有上涨，春节过后肯定会更贵

事实上，鸡肉价格出现一定程度的波动是正常的，但终端消费疲软是李殊最担心的广州的鸡贩杨明也很后悔去年因为市场销售不好而赔钱

疫情导致销量锐减，人工和房租都没有减少，至少损失了30万杨明还说，农民更惨，物价大幅下跌

肉鸡消费低迷，利润受阻的不仅仅是鸡贩，还有上游养殖企业，包括益生，民和，石闻，丽华和湘嘉，出售肉鸡和鸡肉。

但今年元旦后，活禽价格有所上涨杨明说，最近10天，家禽价格开始上涨，一只两三斤的毛鸡涨了5元左右，到45元肉鸡市场何时会迎来拐点

一个鸡贩一年亏30万。

杨明在广州经营一家活禽批发企业疫情进入第三年后，他也没想到生意会越来越差

批发商的利润一直很高作为一个活禽小商贩，杨明从养殖场收购活禽，供应给餐馆，菜市场的摊主他有多年的固定客源，前年收入40多万他没想到，疫情进入第三年后，生意越来越差去年他没赚钱，要亏30万

我每天只卖几只鸡，养8个家伙，收入6000多元怎么才能不赔钱杨明说，卖鸡差价很大以前每天能卖出近300只鸡鸭鹅但去年由于广州疫情，餐饮受到冲击，婚宴停滞，市场不愁卖，销售额同比大幅下降

生意受到影响的不仅仅是卖鸡的小贩杨明说，农民的日子更不好过上车价格大幅下降，很多农民进入亏损状态

根据上市公司的公开数据，目前黄羽鸡的养殖成本在7元/斤左右但黄羽鸡价格已经连续三个月下跌，至今跌破成本线

根据穆欣的数据com，快鸡和中速鸡在去年11月底跌破成本线，甚至在今年1月后逐渐回升，仍在成本线下方徘徊截至1月11日，全国快速鸡均价5.49元/斤，中速鸡5.62元/斤，土鸡7.33元/斤，乌骨鸡8.45元/斤

同时，从主要销售黄羽肉鸡的各大上市公司公布的2022年12月销售数据可以看出，从去年10月开始，肉鸡销售均价已经连续三个月下降。

温氏股份12月份销售简报显示，毛鸡销售均价从10月份的18.47元/公斤下降到12月份的13.38元/公斤同期，利华股份销售均价从17.34元/公斤降至13.16元/公斤，湘嘉股份披露，活禽销售均价由15.24元/公斤降至11.14元/公斤

有业内人士告诉时代财经记者，去年8月市场回暖，一些农民开始重新集中种田没想到去年下半年疫情反复，导致黄羽鸡消费疲软，鸡价持续下跌，养殖利润进一步压缩，下游情绪低落

养殖企业12月利润环比下降超八成。

鸡肉产业链很长以黄羽鸡为例，这是我国自主选育的一种肉鸡适合中高档餐厅和家庭消费，销售价格相对较高鸡贩一般从养鸡场收购鸡，然后卖给农贸市场摊主进行终端销售

主要供应给连锁快餐企业或超市的白羽肉鸡需要从国外引进祖先肉种鸡鸡企养殖父母代肉鸡，再卖给父母代肉鸡种鸡养殖企业或鸡场父母代的肉鸡产蛋后孵化成商品肉鸡，然后卖给商品鸡场或养殖者被饲养成商品肉鸡后，经过屠宰场加工成为鸡肉产品，最终被消费者食用

广州某农贸市场的鸡档。时代财经摄

市场不景气，各大上市公司12月销售收入不理想。

其中，去年四季度受疫情影响，终端消费相对较差，孵化场为避免春节假期宰杀毛鸡而停止孵化，影响养殖户积极性，收入受上游养殖企业影响最大。

民和股份披露，2022年12月销售商品代鸡994.06万只，环比变动—60.28%，销售收入1245.3万元，环比变化—86.39%。

益生股份公告显示，2022年12月，白羽肉鸡销量3915.08万只，销售收入9416.12万元，环比变动分别为—20.40%和—61.29%益生909小白羽肉鸡销量774.58万只，销售收入1026.20万元，环比变化分别为—16.29%和—25.72%

益生股份解释称，由于屠宰场员工新冠肺炎感染，屠宰能力开工不足，导致毛鸡，雏鸡价格下降此外，2022年12月为商品鸡苗孵化期，公司白羽肉鸡苗销量环比下降，导致其当月白羽肉鸡苗销售收入减少

日前，益生股份证券部人士在接受时代财经记者采访时表示，由于春节假期无人宰杀毛鸡，去年12月养鸡户陆续进入孵化期孵化期结束后，终端消费需求疲软，毛鸡，雏鸡价格不太景气

不过，上述证券部人士表示，伴随着消费需求的提振，农民的积极性会提高，行业会逐渐回暖，叠加引进的延续会受到阻碍2023年，白羽肉鸡行业整体景气度将较高

三家销售肉鸡的公司12月收入环比略有下降。

温氏股份披露，去年12月销售肉鸡9818.24万只，毛鸡销售均价13.38元/公斤，环比变化分别为3.18%和—15.42%虽然肉鸡销量增加，但当月肉鸡价格大幅下跌，导致12月石闻股份肉鸡销售收入下降11.19%至27.61亿元

当月，丽华股份销售肉鸡3742.64万只，销售收入10.49亿元，毛鸡销售均价13.16元/公斤，环比变动幅度分别为6.60%，—6.51%，—12.33%。

2022年12月，向家股份销售活禽338.06万只，销售收入7427.09万元，销售均价11.14元/公斤，环比变动幅度分别为—10.70%，—21.14%，—13.23%。

相反，依托产业链下游，主营白羽肉鸡养殖和肉制品深加工的圣农股份和仙坛股份当月销售收入均有所增长。

圣农发展公告称，去年12月，公司实现销售收入15.35亿元，环比增长1.77%从销量来看，上游家禽饲养加工板块鸡肉销量和下游板块深加工肉制品销量均环比增长

仙坛股份公告，当月，公司实现鸡肉产品销售收入5.33亿元，销量4.84万吨，环比变化率分别为9.47%和4.93%。

转折点是什么时候。

2022年，养鸡行业指数震荡上行，从11月份上升到12月7日的高位，之后震荡回落Wind数据显示，鸡肉行业指数过去60天上涨4.28%，过去20天下跌3%

展望后市，不少上市公司较为乐观。

民和股份在1月10日给投资者的回复中表示，由于前期祖代鸡的引进相对较少，未来已经形成了鸡苗的缺口，预计后期鸡苗价格会有一个不错的走势。

在1月4日的投资者关系活动中也表示，2022年5月开始出现引进短缺，预计60周左右商品苗供应量会减少，而且这只是增量减少，并不是整个供应量的减少民和股份预测，今年5月份增量将逐渐减少，届时鸡苗供应拐点将到来

亿科食品在1月8日的投资者关系活动中表示，2022年鸡苗价格较低，2023年受进口受阻因素影响，鸡亲库存较少预计2023年鸡苗供应量少，价格上涨

对于黄羽肉鸡的市场走势，温氏股份在12月7日的投资者关系活动中表示，预计2023年黄羽肉鸡养殖行业仍将处于大盈利周期。

浙商证券近期的一份研究报告也指出，受饲料涨价影响，散户相对谨慎，供不应求的局面将维持较长时间展望未来，黄育鸡的繁荣有望持续

。