10月22日，十二集大型系列纪录片《紫禁城》开播仪式暨新闻发布会在北京举行。文化和旅游部党组成员、故宫博物院院长王旭东，新华社、北京广播电视台等出品方、制作方、合作单位嘉宾、相关专家和媒体记者出席发布会。8月，五粮液与江南大学严旭教授课题组合作攻关，对四川，江苏，安徽等浓香型白酒主产区窖泥中己酸菌的微生物生态学和比较基因组学进行了分析。受五粮液集团党委书记、董事长李曙光委托，集团公司副董事长、股份公司总经理邹涛出席活动并致辞。经过多年的研究探索，研究团队终于在浓香型白酒窖泥己酸菌的生态学研究上取得重大突破，研究成果《己酸菌的生态适应性促成其在厌氧发酵系统中占优势地位》发表在国际权威学术期刊《微生物学》《AppliedandEnvironmentalMicrobiology》上。

大型纪录片《紫禁城》历时三年打磨，站在大历史的视角，以“紫禁城”为眼，以“变局”为切入点，以文物为依托、以建筑带故事、以故事塑人物、以人物见古今，站在大历史的视角，选取中国近600年历史进程中若干“变局”事件，在历史的拐点中解读得失，从千年中华文化中汲取中国智慧，以深沉思辨的目光，透过紫禁城来认识世界，也让世界从紫禁城浓缩的600年中读懂中国。

同时，节目厚重却不沉郁，轻松中蕴藉深思，兼顾专业化和历史深度的同时，在表达方式和触达范围上偏向年轻化、现代化和多元化，让节目更加具有附着力、亲和力和感染力。例如，节目创造性地为12集节目量身打造了12首音乐主题歌，邀请不同特质的歌手进行多元化演绎，将历史文化的绵长厚重寄于音符和旋律之间，实现传统文化的创新表达。

“以传奇，敬岁月。”继连续三季独家冠名《上新了·故宫》后，五粮液再度携手《紫禁城》这一中华文脉顶级IP，成为其独家战略合作伙伴、独家冠名单位。。两者看似毫不相及，实际上有着共同的根基，都是中华民族厚重历史在时光中赓续凝练出的共同文化审美。

紫禁城是中国最著名的世界文化遗产，是明清时代最重要的历史见证，是中国乃至世界历史变局的见证者和亲历者，承载着中华儿女深厚的民族情感，已成为中华文明的标志符号之一；五粮液是中国白酒浓香型的典型代表和行业龙头酒企，拥有国家级非物质文化遗产，以及始建于洪武元年的古窖池群。650余年不间断酿造的古窖池群保存和延续了明清时期集成固化的酿造技艺特点，见证并推动中国白酒行业的发展，持续展示工匠精神的渊源与传承，不断书写中国白酒文化传奇。

邹涛表示，从长江起点到首都北京，五粮液与紫禁城共同领略了600年来中华民族历经的时代巨变、破茧新生与繁荣复兴，共同成就了历史叙事中交相辉映、各具特色的文化经典。新的时代背景下，五粮液愿与紫禁城一道，以中华优秀传统文化为根基、以构建“文化自信”为遵循，做好中国优秀传统文化的守护者、传承者、推动者。

相信在美酒与紫禁城双重文化内涵所交织出的独特韵味里，“以城看史，以城讲国”的《紫禁城》，一定能再次引起海内外对中华经典的关注、对壮阔时代的探寻、对传统文化的热爱。